مشخصات کشمش آفتابی ممتاز 10 کیلو گرمی
مشخصات
-
نوع بسته بندیکارتن
-
درجه کیفیتA
ویژگیهای محصول
کشمش آفتابی ممتاز ایوازتجارت تولید شده از انگور با کیفیت و درجه یک باغات انگور شهرستان های کاشمر و خلیل آباد می باشد که در شرایط بهداشتی چیده شده، تمیز و خشک میگردد. این کشمش در کارتن های 10 کیلوگرمی بسته بندی شده است. کیفیت بالای کشمش آفتابی ممتاز ایوازتجارت بسیار بالا بوده و به صورت تازه خوری و یا جهت صنایع تبدیلی استفاده می گردد.
کشمش آفتابی ممتاز
کشمش آفتابی، خشک شده انگور در مقابل آفتاب مستقیم است. این نوع کشمش به رنگ قهوه ای روشن تا قهوه ای تیره می باشد. کیفیت کشمش آفتابی بدست آمده ارتباط مستقیم با نوع و کیفیت انگور انتخاب شده و نحوه خشک کردن انگور دارد. بهترین نوع کشمش آفتابی از خشک کردن انگور بیدانه پیکامی بدست می آید. انگور پیکامی نوعی انگور بیدانه است که در فصل تابستان برداشت میگردد. رنگ این انگور سبز مایل به زرد است. از این انگور کمتر به عنوان انگور تازه خوری استفاده می شود و بیشتر جهت تولید انواع کشمش مورد استفاده قرار می گیرد.
کیفیت کشمش آفتابی ممتاز
گفتیم کیفیت کشمش آفتابی در ابتدا به نوع انگور و کیفیت انگور بستگی دارد. انگور مناسب برای تولید کشمش آفتابی باید کاملا رسیده باشد. انگور اگر کاملا رسیده نباشد کیفیت کشمش تولید شده از آن پایین خواهد بود. از طرفی انگور مورد نظر می بایست از نوع بی دانه باشد. انگور پیکامی از نوع بیدانه بسیار مناسب برای تولید کشمش می باشد.